Come degustare un vino?




La degustazione di un vino: guida gratuita 

     La degustazione è un esercizio regolarmente utilizzato da tutti i professionisti di vino, che sono tecnici, produttori di vino, sommelier, intermediari o commercianti, in tutte le tappe del ciclo della vita del vino, dalla sua elaborazione alla sua commercializzazione.
     Cosa c’è di più affascinante di ascoltare un degustatore esperto, evocare gli aromi che scopre dentro un bicchiere di vino? Per mettere una parola su ogni sensazione, bisogna comprendere la magia del vino, dalla la raccolta dell’uva sana e matura, fino alla fermentazione e all’invecchiamento nella bottiglia.
La degustazione di un vino si può dividere in tre tappe : la visione, l’aroma e il gusto

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