La degustazione di un vino: guida
gratuita
La degustazione è un esercizio regolarmente
utilizzato da tutti i professionisti di vino, che sono tecnici,
produttori di vino, sommelier, intermediari o commercianti, in tutte le
tappe del ciclo della vita del vino, dalla sua elaborazione alla sua
commercializzazione.
Cosa c’è di più affascinante di ascoltare un
degustatore esperto, evocare gli aromi che scopre dentro un bicchiere
di vino? Per mettere una parola su ogni sensazione, bisogna comprendere
la magia del vino, dalla la raccolta dell’uva sana e matura, fino alla
fermentazione e all’invecchiamento nella bottiglia.
La degustazione di un vino si può dividere in tre tappe : la visione,
l’aroma e il gusto
Potete caricare la guida
gratuita sulla degustazione del vino cliccando sulla seguente line :
Come
degustare un vino?
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